Полезные и вкусные чипсы

Ох уж эти чипсы, продающиеся на каждом углу. Такие вкусные и до безобразия не полезные. А ведь дети их так любят! Представляю вашему вниманию альтернативу покупным чипсам, очень вкусную и невероятно полезную! Вы увидите как на ваших глазах мгновенно опустеет тарелка!

Ингредиенты:

свекла (небольшая) – 2 шт.
морковь – 1 шт.
картофель (небольшой) – 3 шт.
итальянские травы: базилик, орегано и тимьян
соль среднего помола
оливковое масло

Шаг 1.

Все овощи очищаем от кожуры и тонко нарезаем кружочками.

Шаг 2.

На противень стелим пергамент и смазываем его оливковым маслом. Раскладываем наши нарезанные овощи, слегка сбрызгиваем их оливковым маслом и посыпаем итальянскими травами.
Запекаем овощи в течение 20 минут при температуре 160 С, затем переворачиваем их и отправляем в духовку еще на 10-20 минут. Следите, чтобы овощи не подгорали!

Шаг 3.

И вот наше блюдо готово! Скорее зовите всех к столу :)

Приятного аппетита!